Papryka konserwowa

Opis producenta (Krokus):

W pobliżu naszego zakładu znajduje się największe zagłębie paprykowe w Polsce. Papryka z tych okolic dzięki korzystnym warunkom klimatycznym i uprawie w tunelach uważana jest za najlepszą w Europie. Warzywa, które do nas trafiają, są świeże, dojrzałe, mięsiste, równo wybarwione. Taką najlepszą praktykę znajdziecie Państwo w naszych słojach.

„Papryka zawiera wiele związków z grupy karotenoidów (około 30) oraz flawonoidów, które mają właściwości antyutleniające i przeciwzapalne, co pozwala sądzić, że może być pomocna w zapobieganiu chorobom naczyń krwionośnych, czy pewnych postaci raka.” (mgr Joanna Bielewska, dietetyk)

Papryka jest ważnym źródłem witaminy A, E, K, które są rozpuszczalne w tłuszczach a nasza papryka konserwowa zawiera też olej, dzięki czemu witaminy te mogą być łatwiej przyswajane.  Oprócz tego zawiera kwas foliowy, błonnik, miedź, żelazo, magnez, potas.

W słoju z Papryką konserwową znajdziecie Państwo duże płaty jędrnej, mięsistej papryki. Dzięki naszym staraniom skórka nie odchodzi od miąższu, a każdy płat jest tak samo gruby i soczysty.

Papryka konserwowa to świetna przystawka, zakąska, dodatek do kanapek czy obiadu. Może być składnikiem sałatek czy past kanapkowych.